6月27日,WilliamHill官方網站舉辦首屆“二元制”烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)技能大賽,學員們爭“香”斗“宴”,一較高下。
大賽以“創(chuàng)新 傳承 技能 發(fā)展”為宗旨,以“當好主人翁 建功新時代 奮進新征程”為主題,現場氣氛熱烈,菜品精彩紛呈、香飄四溢。大賽專門設立專兼結合的裁判組,由兩位烹飪大師擔任首席裁判,繼續(xù)教育學院、教務處、招生就業(yè)處、城鄉(xiāng)發(fā)展學院等部門負責人擔任裁判組成員。裁判組圍繞菜肴的色感、香感、味感、美感、口感五個方面,對參賽作品進行了全面而細致的品鑒。

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(責任編輯:羅賽)
